Pigeon Espressobar

De Pigeon espressobar is ontstaan vanuit een eenvoudige overtuiging: koffie verdient beter.

Nog te vaak wordt koffie gereduceerd tot een snelle gewoonte. Bitter, dood gebrand en zonder correct verhaal. Wij gaan tonen met onze pigeon graag dat het anders kan.

Wat vandaag onze mobiele espressobar is, begon origineel als een oude Duitse brandweerwagen. Die bouwden we volledig om tot een mobiele koffiebar. Wat vroeger uitrukte voor interventies, rijdt nu uit voor koffie. Beide met dezelfde toewijding, maar een andere missie: mensen laten proeven hoe koffie écht hoort te smaken.

In de Pigeon serveren we uitsluitend onze eigen seasonal specialty blend. Supervers, direct trade en seizoensgebonden samengesteld. Omdat koffie een natuurproduct is, verandert ze doorheen het jaar, en dat omarmen we bewust.

Je vindt ons op events, bij bedrijven en op plekken waar mensen samenkomen. De brandweerwagen trekt de aandacht, maar het is de koffie die blijft hangen.

vers gebrande koffiebonen van Pigeon Koffie close-up

Veel gestelde vragen